È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di oggi   il d.m. 18 dicembre 2017 con il quale sono stati definiti i requisiti, incluse le percentuali minime di utilizzo di prodotti biologici nonché le specifiche tecniche necessarie, per qualificare il servizio di refezione scolastica quale mensa biologica, in conformità alla disciplina europea vigente.

Nelle prossime settimane sarà pubblicato il secondo Decreto con il quale saranno definiti i criteri e le modalità di ripartizione del Fondo per le mense scolastiche biologiche, istituito ai sensi dell’art. 64, comma 5-bis del decreto-legge 24 aprile 2017, n. 50.

Come noto, il Fondo sarà destinato a ridurre i costi a carico dei beneficiari del servizio di mensa scolastica biologica e a realizzare iniziative di informazione e di promozione nelle scuole e di accompagnamento al servizio di refezione.